水のはなし
おすすめのお水活用術
アクアセレクトを使ったおすすめレシピ
ハロウィン企画⑥「ハロウィンおにぎらず」
握らないから簡単!断面でジャックオランタン
こんにちは!
今回は、最近はやりの“断面もえ”の“おにぎらず”です。
だし巻き玉子の断面をジャックオランタンにしてみました。
ハロウィンパーティのテーブルにいかがですか?
今回は、最近はやりの“断面もえ”の“おにぎらず”です。
だし巻き玉子の断面をジャックオランタンにしてみました。
ハロウィンパーティのテーブルにいかがですか?
ハロウィンおにぎらず
材料
米 1合
アクアセレクトのお水 220cc
焼きのり 2枚 + 飾り用少々
スライスハム 2枚
魚肉ソーセージ 1本
オクラ 4本
塩 適量
〇だし巻き玉子
卵 2個
アクアセレクトのお水 大さじ2
顆粒だし 小さじ1/2
砂糖 小さじ 1/2
塩 ひとつまみ
サラダ油 少々
米 1合
アクアセレクトのお水 220cc
焼きのり 2枚 + 飾り用少々
スライスハム 2枚
魚肉ソーセージ 1本
オクラ 4本
塩 適量
〇だし巻き玉子
卵 2個
アクアセレクトのお水 大さじ2
顆粒だし 小さじ1/2
砂糖 小さじ 1/2
塩 ひとつまみ
サラダ油 少々
作り方
ご飯を炊きます。
①お米をといで、アクアセレクトのお水を入れ炊いておきます。
ご飯を炊きます。
①お米をといで、アクアセレクトのお水を入れ炊いておきます。
おにぎらずを作ります。
①オクラは茹でて、ヘタの部分を切り取っておきます。
②魚肉ソーセージは型抜きで抜ける長さに切り、型抜きしておきます。
③ラップを敷いて、その上に焼きのりを置きます。
④一辺が10㎝くらいのタッパにご飯を敷き詰めます。
⑤スライスハムを乗せます。
⑥半分に切っただし巻き玉子、オクラ、魚肉ソーセージを並べます。
真ん中でカットするので、断面がきれいになるように中央に並べてください。
⑦具が見えなくなるように、上からご飯をかぶせ、塩を振ります。
⑧焼きのりの対角線上にタッパをひっくり返します。タッパを外し、ここにも塩を振ります。
⑨焼きのりの角を合わせるようにして包んでいきます。
⑩焼きのりで包み終わったら、ラップでくるんで、焼きのりがなじむまで置いておきます。
この時、カットする方向が分からなくならないように、印をつけておくといいです。
⑪同じ横領(③~⑩)で、もう一つ作ります。
⑫焼きのりがなじんだら、ラップも一緒に真ん中でカットします。
⑬飾り用の焼きのりを切り、だし巻き玉子にジャックオランタンの顔を作ります。
ぜひ、ハロウィンパーティのテーブルに!
①オクラは茹でて、ヘタの部分を切り取っておきます。
②魚肉ソーセージは型抜きで抜ける長さに切り、型抜きしておきます。
③ラップを敷いて、その上に焼きのりを置きます。
④一辺が10㎝くらいのタッパにご飯を敷き詰めます。
⑤スライスハムを乗せます。
⑥半分に切っただし巻き玉子、オクラ、魚肉ソーセージを並べます。
真ん中でカットするので、断面がきれいになるように中央に並べてください。
⑦具が見えなくなるように、上からご飯をかぶせ、塩を振ります。
⑧焼きのりの対角線上にタッパをひっくり返します。タッパを外し、ここにも塩を振ります。
⑨焼きのりの角を合わせるようにして包んでいきます。
⑩焼きのりで包み終わったら、ラップでくるんで、焼きのりがなじむまで置いておきます。
この時、カットする方向が分からなくならないように、印をつけておくといいです。
⑪同じ横領(③~⑩)で、もう一つ作ります。
⑫焼きのりがなじんだら、ラップも一緒に真ん中でカットします。
⑬飾り用の焼きのりを切り、だし巻き玉子にジャックオランタンの顔を作ります。
ぜひ、ハロウィンパーティのテーブルに!
★★☆twitterやってます。☆★★
アクアセレクトのお水を活用したあんなレシピ、こんなレシピがあったらtwitterにぜひご投稿ください。
メッセージで送っていただいてもOKです。
https://twitter.com/aquaselect
メールでも受付中です。
アドレス:aquaselect.water@gmail.com
★★☆cookpadにも掲載してます☆★★
http://cookpad.com/kitchen/15435998