水のはなし

おすすめのお水活用術

アクアセレクトを使ったおすすめレシピ

若返りのハーブ ~ローズマリーティー~

ローズマリー

お庭にいっぱい!ということでローズマリーを抱えるほどいただきました!
今回はアクアセレクトのおいしいお水で、お茶をいれてみようということで、「ローズマリーティー」を 作ってみました。

ローズマリーティーの茶葉をつくってみよう!

採りたてのローズマリーから茶葉を作るためには、まず乾燥させます。
日陰干しにして時間をかけて乾燥させる方法もありますが、今回は時短で作ってみましょう!

①適当な長さに切って、キッチンペーパーに広がらないように並べます。
②電子レンジで、2分30秒ほど加熱します。(500Wのレンジを使用しました)
③するとパリパリに乾燥して、茎から葉っぱだけがぽろぽろ落ちます。
(落ちない場合は乾燥が足りないかもしれません。再度10秒ごと電子レンジで加熱してみてください)

これで茶葉は出来上がりです。簡単ですね!

ローズマリーティーを淹れてみよう!

500mlぐらいのお湯に対して、さきほど作った茶葉をティースプーン3杯ぐらい使用。
茶葉を入れてウォーターサーバーのお湯を注ぐだけです。
10分ぐらい待てば、ほんのり色づいて程よい温度のお茶をいただけます。

香りの強いものがお好みでしたら、茶葉は適宜増やしてくださいね。 。

今回はこのティーポットを使って淹れてみました。
「香りをいただく」ような・・・という感想がぴったりなローズマリーティー。
ハーブの香りはどれも癒されますね。

ウォーターサーバーがあれば、すぐにお湯を使えるので本当に便利!
心も体も元気にしてくれるローズマリーティーで、午後のひとときを過ごしてみませんか?

※ローズマリーはハーブの一種のため、高血圧、てんかんなどをお持ちの方、妊娠中の方、1歳以下のお子さまは飲むのを控えてください。また、ローズマリーなどハーブは一般的に刺激が強いものが多いので、十分考慮の上、摂取してください。



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