アクアセレクトブログ
アクアセレクトブログ(竹本大輔ブログ)
記事一覧(新着順)
干し柿
(2015年02月27日)
昨年から、干し柿作りが恒例になっている。 昨年、酔っ払った小学校からの友人から「明日、りんご狩りに長野にけーへんかぁ(長野県に来ないか)?」と突然の誘いがあった。「おっ。突然のお誘...
干し芋
(2015年02月26日)
子どもたちの大好物、干し芋。 「天然水の人びと」で高山さん夫妻を取材した時、作り方を教えていただいた。 さつまいもをじっくり...
すり鉢とすりこぎで「餅つき」
(2015年02月25日)
アクアセレクトでは毎年「アクアセレクト田んぼのオーナー制度」というイベントを毎年実施しています。 これは採水地である三重県大台町の中山間地耕作放棄地(ちゅうさんかんち...