アクアセレクトブログ

アクアセレクトブログ(竹本大輔ブログ)

記事一覧(新着順)

干し柿

(2015年02月27日)

昨年から、干し柿作りが恒例になっている。 昨年、酔っ払った小学校からの友人から「明日、りんご狩りに長野にけーへんかぁ(長野県に来ないか)?」と突然の誘いがあった。「おっ。突然のお誘...

干し芋

(2015年02月26日)

  子どもたちの大好物、干し芋。   「天然水の人びと」で高山さん夫妻を取材した時、作り方を教えていただいた。     さつまいもをじっくり...

すり鉢とすりこぎで「餅つき」

(2015年02月25日)

アクアセレクトでは毎年「アクアセレクト田んぼのオーナー制度」というイベントを毎年実施しています。   これは採水地である三重県大台町の中山間地耕作放棄地(ちゅうさんかんち...

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