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柚子の収穫そして調理①

2012年の話で恐縮ですが、アパートの庭に植えた柚子の年内最後の収穫をしました。

柚子の皮を天日干しにし粉末にして、お鍋で楽しもうか。
柚子ピールで、ビール一杯ひっかけるか（ダジャレ）。

楽しみは広がります。





寒空の中子どもたちに収穫してもらいます。

ざるいっぱい収穫できました。

次回は調理の様子です。