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柚子の収穫そして調理①

竹本大輔:2013年01月08日

2012年の話で恐縮ですが、アパートの庭に植えた柚子の年内最後の収穫をしました。

柚子の皮を天日干しにし粉末にして、お鍋で楽しもうか。
柚子ピールで、ビール一杯ひっかけるか(ダジャレ)。

楽しみは広がります。





寒空の中子どもたちに収穫してもらいます。

柚子の収穫そして調理① 写真1

ざるいっぱい収穫できました。

柚子の収穫そして調理① 写真2

次回は調理の様子です。

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アクアセレクトブログ(竹本大輔ブログ)

自然をこよなく愛する。コテコテ大阪市阿倍野区出身。現在は名古屋市名東区在住。毎週のように採水地の宮川を訪れては土いじりだの虫取りだの川遊びだのに興じています。

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