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アクアセレクトでうどん打ち 6/6

竹本大輔:2009年06月08日

無性にうどんを打ちたくなります。子どものころの粘土遊びを思い出すからでしょうか?とは言ってもコシを追求し「足踏みうどん」ですが。

 

やはり自分で打ったうどんは最高です!しかもアクアセレクトで打ちますから!作り方はうどん粉の袋に書いてある通りです。ほんとに簡単ですよ。お試し下さい。

 

いまから伸ばします.JPG午前中外で遊んでる間、寝かしておいた生地です。これまでの行程、写真撮るの忘れてました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺棒がないのでいつもこれ.JPG麺棒がないのでいつも空き瓶で伸ばします。今度買おっと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

真剣です。.JPG真剣そのもの!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たたんで切って.JPGたたんで切って…。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほぐしていきます.JPGほぐしていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゆでる.JPG普通にゆでます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成.JPG完成!右は、麺棒代わりの空き瓶に入れた、めんつゆ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベランダ農園もすくすくと.JPG竹本ベランダ農園もスクスクと育ってます。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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アクアセレクトブログ(竹本大輔ブログ)

自然をこよなく愛する。コテコテ大阪市阿倍野区出身。現在は名古屋市名東区在住。毎週のように採水地の宮川を訪れては土いじりだの虫取りだの川遊びだのに興じています。

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